潜江吃货生存图鉴！
很多人说起潜江,
第一反应就是小龙虾，
油焖、蒜蓉、蒸虾、卤虾.....
百余种龙虾信手拈来
但是，大家知道吗
潜江除了是享誉全球的“龙虾之乡”
在吃货眼中，更是一个的美食天堂
这不，龙虾节余热未散
近日，潜江又吸引了一位
坐拥千万粉丝、红遍网络的
美食达人——密子君
连日来
密子君在潜江四处寻觅好吃的
进行了多场直播，点击率过10万
网友们纷纷点赞，并留言互动
下面
我们就跟着密子君一起来品鉴潜江美食吧～
据说
中国人一年要吃掉120万吨小龙虾
而每吃两只虾，就有一只来自湖北
湖北·潜江
作为小龙虾狂热党的朝圣之地
在吃虾这件事上
吃货们当然不会迟到……
更不会缺席……
潜江有超大的生态龙虾城
有全国网红“小龙虾学院”
还有全球最大的小龙虾雕塑
更有美味Q弹的小龙虾
所以
小龙虾！你莫跑！
除了小龙虾，潜江还有很多美食
作为地道的潜江吃货
下面这些店你肯定都吃过
潜江早餐届的C位担当
财鱼面
现杀的活鱼，
老板亲自现炒浇头
食材无论是从看还是吃起来都觉得新鲜
黑鱼的鱼肉相当的细致滑嫩
财鱼汤的料很足，加了蛋花
喝一口浓稠汤底，满嘴都是酸爽鲜！
这里的锅盔皮薄馅儿多
还没出锅就让人欲罢不能
看看这会呼吸锅盔～
焦香诱人的小模样
新鲜出炉
干！
脆！
薄！
重点是，太美味了！
都怪这锅魁太接地气了
大口嚼着烧饼一回头我也没
忍住单手开个网红拖拉机啥的
油滋滋的烤羊腿在召唤
要用特有的仪式感刀叉🍴
羊肉真的很香很细腻
孜然味辣味也很足
这滋味儿
完全停不下来！
红酒浸雪梨
来的很及时啊～
搭这桌纯肉局正好清爽解腻
这盘有机香菜
真的会有人点吗？
当我全倒进羊杂汤！只剩两个字
滋味猪尾
猪尾截断先卤再煎炒
入口十分的滑糯
卤甲鱼
再加工调了汁儿
葱蒜香+酸辣泡椒
哇哦~怎一个美字了得
清炒藕梢
“藕尖”统称“藕带”
潜江人夏季蔬菜的首选
也是当地的应季家常蔬菜
“小荷才露尖尖角”的时候
找到它顺着把手伸进淤泥
往上抽出一根来～
细脆无筋，清香浓郁
压轴的 香煎鸭头
我！爱！这！鸭！头！
太好吃了吧～
刚出卤水的鸭头
铺上满满的葱蒜和白芝麻
鸭肉又软又入味
一点腥味都没有
一个人吃饭吃久了
吃个鸭头都感觉是在接吻
新鲜的碱水面用滚烫的开水煮熟
面碗加入卤水和各种调料
这样一碗简单的裸面却出奇的香！
超大个 梅菜扣肉包
才卖4元？
知道价格的我眼泪流下来
最重要的是肥瘦相间的猪肉
吃的出来肉质很优质
麻辣牛肉包 里
一团细腻又紧实的牛肉馅
和这红油汁水 =《口水的诞生》
热乎乎的什锦水果豆花
端上来就是浓郁的豆子香气
必须吃完！
火烧粑
是潜江传统的民间小吃
据说是古时候交通不发达
人们“居家旅行”的干粮首选
火烧粑外壳酥脆焦黄，香味扑鼻
但掰开一看
饼芯又松软香甜
是老面传统发酵才会有的独特风味
3元一个
好吃又管饱!
第一次见到的 橘片蒸蛋
滑滑嫩嫩 这味道～
瞬间回想起小时候的味道
炕蒸肉
炕这种做法相比煎、炸
其用油更少
让厚切的五花肉吃起来
更加的焦香可口
在控制热量的女孩是不是很想学
排骨藕汤
熬的汤头雪白
藕咬下去棉口无敌
看看这拉丝儿～
辣炒螺蛳肉炒蒜苔
泡椒螺狮肉的鲜辣味
和蒜苔的清甜味
一拍即合 这味道贼江湖了
潜江人的夏季当然少不了
清补凉
正宗的清补凉，
吃得是一口自然的清香
一杯椰奶清补凉
加进去的食材都有12种
真的是夏日解暑圣品的良心担当！！
百香柠檬
真的是一口透心凉❄️
“沙漠中的那滴水”
“移动版空调”
说的就是它
看这店名就一定要先尝尝裸面
看着清汤寡水
但这汤大有来头
醇厚的骨头汤
撒几颗小葱蒜末
就已经很完美了！
这一碗5元的清汤面
吃到就是赚到！
黑椒味儿的番茄牛腩烩面～
真的是深得我心
意面什么的，拜拜👋
辣卤牛骨
软而不烂 很入味
口口香到爆！！！
阳干煸鱼
也是潜江的一道特色菜
除了刺有点多
其他的好吃没毛病
5元一大碗裸面，
3元吃一星期火烧粑
10元不到新鲜冷饮，
100元一桌大排档
潜江的美食真是物美价廉！
你以为这就完了？
NO!NO!NO!，还有
全荷宴、龙湾土鸡、浩口鳝鱼饭......
好多潜江特色美食
没吃过的赶紧来潜江尝一尝！
潜江素有“水乡园林、曹禺故里、龙虾之乡、能源新城”的美誉
凭借其独具韵味的自然景观和人文风貌
以及越来越耀眼的发展势头
潜江正吸引着越来越多人的关注！
素材来源|潜江新闻网
责任编辑|潜江市青年新媒体中心 潜小青
荣誉出品|潜江市青年新媒体中心